Hankkeessa tuotettuja materiaaleja

2024
  • Luomua pienhankintojen avulla -info 10.9.2024 kuultiin Muuramen kunnan ruokapalveluista ravitsemispäällikkö Ilja Saralahden vinkkejä paikallisten luomutuotteiden hankkinnoista. Lisäksi kuultiin luomuherneen tuottajan Antti Soinin kokemuksia yhteistyöstä ruokapalveluiden kanssa. Katso tallenne (kesto 47 min.)

  • Luomu näkyväksi asiakkaille -infossa 28.5.2024 kuultiin vinkkejä luomuviestintään ja EU:n luomupäivän juhlintaan. 

  • Luomun käyttöselvityksen 2024 tuloksia kuultiin 23.4.2024 infossa. Lisäksi kuultiin, miten Dynaamisella (DPS) -hankintamenettelyllä voi vauhdittaa luomutuotteiden hankintaa. 

    • Luomun käyttöselvityksen 2024 tulokset, Aura Lamminparras, Pro Luomu ry (Lataa esitysaineisto tästä)

    • Miten lähi- ja luomuruokaa lisättiin dynaamisella hankinnalla? Katri Sipola, Monetra Oy (Katso tallenne 16 min.)

    • Opas luomun ja lähiruoan hankintaan dynaamisella hankintamenettelyllä, Suvi Salmela, Motiva Oy (Lataa esitysaineisto tästä)

  • Etsi Luomua -palvelu on luomuruokatuotteiden hakupalvelu ammattikeittiöille ja luomuyrittäjille. 15.4.2024 pidetyssä infossa tutustuttiin palvelun toimintoihin ja etsiluomua.fi -sivuston sisältöihin sekä käytiin läpi palveluun rekisteröityminen vaihe vaiheelta luomutuotteita tuottavan yrityksen näkökulmasta. Katso tallenne täältä

  • Miten voit hyödyntää julkisten hankintojen palvelua Hilmaa, kun haluat ostaa tai tarjota luomutuotteita ammattikeittiöön? Katso 15.2.2024 pidetyn Kaikki irti Hilmasta -webinaarin tallenne täältä

2023
2022
  • Alihankinta ja pienimuotoinen jatkojalostus tilalla 12.12.2022 aineisto
  • Luomutreffit Varkaudessa 20.9.2022 aineisto
  • Luomutuotannon perusteet ja ympäristövaikutukset sekä luonnon monimuotoisuuden huomioiminen hankinnoissa 1.9.2022
    • Sari Iivonen, johtaja, Luomuinstituutti esitys
    • Auli Väänänen, erityisasiantuntija, maa- ja metsätalousministeriö infossa esittämä tiivistelmä
    • mikäli haluat katsoa infon tallenteen, niin ole yhteydessä anu.arolaakso(at)sakky.fi
  • Selvitys julkisen sektorin ruokapalveluille luomun käytöstä, tiedote ja tulokset 
  • 08.05.2023