Luomu SM 2021 -kilpailu on käynnistynyt
Luomu SM on kaikille luomua käyttäville ammattikeittiöille tarkoitettu "kilpailu".
Kilpailussa etsimme sekä julkista että yksityistä toimijaa/ravintolaa, joka on onnistunut lisäämään eniten luomun osuutta edelliseen vuoteen verrattuna. Lisäksi kilpailussa on kolme perussarjaa yksityiselle ja julkiselle sektorille. Sarja määräytyy ravintolassa tai ruokapalvelussa vuodessa tarjottavien aterioiden määrän mukaisesti.
Kilpailun tarkemmat tiedot ja ohjeet löytyvät täältä.
- 03.03.2021
- LuomuSM
.jpg)
.jpg)
