LuRu-info 10.9. : Lisää luomua pienhankintojen avulla

Luomun käyttöä voi lisätä myös pienhankintojen avulla. LuRu-hankkeen teettämän selvityksen mukaan 27 % ammattikeittiöistä kertoo ostavansa jotain tuotteita suoraan tuottajalta.

Tervetuloa syksyn ensimmäiseen LuRu-infoon ti 10.9.2024 klo 13-14!

Onnistuneista luomun pienhankinnoista ovat kertomassa Ilja Saralahti, ravitsemispäällikkö Muuramen kunnan ruokapalveluista sekä Terhi Paldan, tuotekehittäjä ja keittiömestari ISS Palveluista.

Lisäksi kuullaan luomutuottajan kokemuksia yhteistyöstä ruokapalveluiden kanssa sekä Etsi Luomua -palvelun hyödyntämisestä luomun löytämiseksi.

Ilmoittautuminen tämän linkin kautta viimeistään ma 9.9. mennessä.
Osallistumislinkki lähetetään ti 10.9. aamulla.

Info on maksuton ja järjestetään Teamsin kautta.  

Infon järjestää Luomutetaan ruokapalvelut -hanke, jota rahoittaa maa- ja metsätalousministeriö

  • 15.08.2024